Con los Gastrobloggers

El 22 de octubre tuvo lugar la VI Reunión de Blogueros/as Gastronómicos en Lugo, con participantes de Galicia y Asturias. En esta ocasión, pescadeRías, ¿de onde se non? estuvo presente con una presentación de anémonas y erizo, realizada por Rita Pesqueira, del equipo de gestión de la marca. Álvaro Villasante, del Restaurante Paprica, adherido a la marca, fue el encargado de las elaboraciones: tempura de anémona y jengibre y niguiri de erizo y bonito en aguachile cremoso.

La noticia en la RTVG aquí.

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