Berberecho de Noia en la cocina de los Hermanos Torres

El berberecho de Noia protagonizó una de las emisiones del programa Torres en la Cocina. Los Hermanos Torres estuvieron en Noia en las I Jornadas de Exaltación del Berberecho y acompañaron a los profesionales del marisqueo durante un día de faena. Después de vivir esta experiencia, dedicaron uno de sus programas a los productos de la costa gallega: cocinaron verduras de invierno con cigalas y berberechos, y salmonetes con grelos y verduras asadas. El vídeo del programa, aquí. No dejéis de verlo!

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