XV Jornadas de exaltación de la vieira

vieira festa

Los días 15, 16 y 17 de junio tendrán lugar en Cambados las jornadas de exaltación de la vieira, fiesta declarada de interés turístico gallego.

Las jornadas de degustación estarán a cargo de Diego López, del Restaurante La Molinera, en Lalín, y contarán con la colaboración especial de Guimatur, Kike Piñeiro y Pepe Solla.

Descarga el cartel aquí.

Novedades legislativas

novedades lexislativas

Procedimiento y requisitos de la certificación veterinaria oficial para la exportación. Aquí.

Subvenciones para la apertura de nuevos mercados y campañas de promoción de los productos de la pesca y de la acuicultura (entidades sin ánimo de lucro). Aquí.

Bases reguladoras para la concesión de ayudas de los Grupos de Acción Local del Sector Pesquero. Aquí.

Galicia Market Place

majo cocinando

Estuvimos en la II Edición de Galicia Market Place, evento centrado en experiencias innovadoras en la industria agroalimentaria gallega que se celebró en el Círculo de Empresarios de Galicia.

Además de un stand informativo, participamos en los encuentros de negocios, y los productos certificados por la marca protagonizaron el showcooking del evento, guiado por Mª José Fernández, “Cocinando con Majo”.

Puedes ver aquí el video resumen del evento.

Campaña O Noso Mar, Marca

o noso mar marca

Ya arrancó la campaña “Nuestro Mar, Marca”, de promoción de los productos certificados por la marca pescadeRías, ¿de onde se non?, Bonito del Norte, Mejillón de Galicia DOP, así como la campaña de protección de inmaduros No piques, no peques, bajo un eslogan común.

La campaña incluye acciones en prensa, radio y televisión. Pulsa aquí para ver el spot del sello pescadeRías, ¿de onde se non?

Receta del mes

salpicon navallas

Salpicón de navajas con emulsión de pementos de Herbón.       Original maridaje mar-tierra, con dos de los productos más emblemáticos de nuestra gastronomía. Receta del Restaurante Carmen, de Sanxenxo, que nos traslada el GALP Ría de Pontevedra. Pulsa aquí para ver la receta. Si quieres que publiquemos tu receta, envíanosla por correo-e, indicando ingredientes, elaboración y una foto.