Xullo 2017 galego

O gañador do último sorteo na nosa páxina de Facebook, Juan Carlos Calde Wrong recibiu o vale correspondente a unha degustación para dúas persoas no Restaurante A Horta do Obradoiro. Sabemos que a reserva xa está feita, a ver se nos manda algunha foto! A partir do 17 de xullo poremos en marcha un novo sorteo promocional que terá como premio unha xornada de marisqueo para coñecer de primeira man como se extraen os moluscos bivalvos. Non deixedes de participar na nosa páxina de Facebook.

Estamos en tempo de navallas, así que vos presentamos unha receita protagonizada por este molusco: Navallas en tempura picante con amorodos, un prato sorprendente que nos ofrece Rocío Garrido, editora do gastroblog «La cocina de mi abuelo». Para ver a receita preme aquí.

Se queres que publiquemos a túa receita, envíanola por correo-e, indicando ingredientes, elaboración e unha foto.