El periodista Pepe Ribadegorda, apasionado comunicador y gastrónomo, acaba de publicar una receta de pulpo caldoso elaborada con producto certificado pescadeRías, en su blog «De las cosas del comer». Empleó pulpo cocido ultracongelado y envasado al vacío de la marca O Pulpeiro, comercializado por Frigoríficos Rosa de los Vientos.
Puedes ver en este enlace la receta explicada paso a paso, con un amplio reportaje fotográfico.