La vieira, reina de la ría

En noviembre abrió la campaña de la vieira en la Ría de Arousa, por lo que tenemos vieira fresca disponible en el mercado. Recordamos a los consumidores que la única vieira procedente de nuestras rías que pueden encontrar en el mercado con garantía de seguridad alimentaria, tanto en fresco como congelada, está eviscerada y etiquetada individualmente. En este vídeo se puede ver el procesado, de la mano de Porto de Cambados, S.L., empresa certificada pescadeRías, ¿de onde se non?

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