Nuevos productos certificables

El Comité de Certificación de la marca aprobó en su última reunión la inclusión de especies eurihalinas- con una fase de vida fluvial y otra de vida en el mar- en el reglamento de la marca pescadeRías, ¿de onde se non?. Así, a partir de ahora, especies como la lamprea y la angula podrán ser comercializadas bajo el sello pescadeRías. La Lonja de A Guarda ya amplió su certificación para incluir tanto la lamprea como la angula.

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